Platerian
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Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar

Restaurante · Doral

Top 1% entre los restaurantes de Doral · #3 de 322

25,058 reseñas en totalActualizado el 18 de julio de 2026Precios altos

La lectura rápida

Entre los restaurantes en Doral, este lugar se ubica en el nivel más alto de su grupo de comparación, y ese puesto se apoya en una muestra completa y específica de la ciudad, sin atajos en su construcción, así que se puede tomar como una señal sólida y confiable al momento de decidir dónde comer.

Cómo leemos la evidencia: No existe un historial de ranking previo para este negocio, por lo que no se puede mostrar un cambio de posición a lo largo del tiempo. No hay suficientes datos de seguimiento continuo para evaluar la estabilidad o la tendencia de este negocio.

Entre plataformas

Google: 4.9 (23,599 reseñas)
Yelp: 4.4 (1,459 reseñas)
Todas las plataformas: 4.8 (25,058 reseñas)

Google: ★4.9 · promedio de los restaurantes en Miami: ★4.4

Entre los restaurantes de Miami en Yelp: este lugar ★4.4 frente al promedio del grupo ★3.8

Las plataformas cuentan y muestran las reseñas de forma distinta, por lo que las calificaciones no son directamente comparables entre ellas.

Lo que mencionan los comensales

kind staff 260happy hour 186tostones 113chaufa 105street ceviche 68

Horas de mayor actividad

El momento de mayor demanda es sábado a las 21:00. Día más concurrido: sábado.

sábado

Datos públicos de Google · pueden cambiar con el tiempo

Detalles del lugar

Dirección8551 NW 53rd St A101, Doral, FL 33166
Teléfono+1786-535-9154
Sitio webpiscoynazca.com/doral
Nivel de precio (autodeclarado)Precios altos
CategoríaRestaurante

Autodeclarado por el negocio, no medido según el gasto de los comensales.

Horario

viernes11:30 AM-12:00 AM
lunes11:30 AM-11:00 PM
domingo11:00 AM-10:00 PM
martes11:30 AM-11:00 PM
sábado11:00 AM-12:00 AM
jueves11:30 AM-11:00 PM
miércoles11:30 AM-11:00 PM

Publicado por el negocio; puede no estar actualizado.

Ubicación

Comparaciones

Basado en reseñas de Google

vs. promedio de Miami-Dade4.9 · Por encima del promedio de Miami-Dade (4.3) por 0.6 puntos
Entre el 1% mejor de 322 RestauranteTop 1%

Clasificación: #3 en Doral

Aparece en

Capacidad de respuesta del negocio

Tasa de respuesta del propietario del 83%, de 12 reseñas muestreadas

El negocio normalmente responde en un plazo de ~0 días.

Última respuesta del propietario: 18 de julio de 2026.

Basado en las reseñas más votadas del lugar, no en su historial completo.

Comodidades

Apto para familiasApto para gruposEstacionamiento gratisEstacionamiento gratis en la calleEstacionamiento pagoApto para niños

Autodeclarado por el negocio.

Nivel de precio (autodeclarado): Precios altos

Distribución de calificaciones

5★21,66892%
4★1,2145%
3★3151%
2★1251%
1★2771%

23,599 calificaciones en total · 92% de 5 estrellas

Metodología y actualización

Calculado a partir de datos públicos de Google · 23,599 reseñas en Google · se actualiza automáticamente. Nuevas fuentes públicas de reseñas se suman cuando sus datos entran en línea. El análisis de temas se basa en el conteo de menciones en el texto de las reseñas, no en el promedio de estrellas. La capa de "distribución de calificaciones" refleja todas las reseñas de la plataforma; la capa de "análisis léxico"/"análisis con IA" se basa en la muestra de reseñas realmente analizada. La calificación promedio se compara con el promedio de Miami-Dade de 4.3 entre 17,504 restaurantes.

Última actualización: 2026-07-18

Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar ★4.8 · 25,058 reseñas en total